#schmeckdiewelt Grünes Thai Curry

Anzeige! Der nachfolgende Beitrag wurde in Zusammenarbeit mit Knorr erstellt und enthält Werbung.

Ich liiiebe Thai Curry.
Egal ob rotes Curry oder grünes Curry.

Deshalb habe ich mich auch rießig gefreut, dass ich bei der #schmeckdiewelt Kampagne dabei sein darf. Dafür habe ich die neue Knorr Kochpaste Thai Curry zugeschickt bekommen und habe ein leckeres Gericht gezaubert (das Rezept findet ihr weiter unten). „#schmeckdiewelt Grünes Thai Curry“ weiterlesen

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Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons und Reis

Der nachfolgende Beitrag enthält Werbung. Die entsprechenden Stellen sind mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Das braucht ihr: (für 3-4 Portionen) – 2 Hähnchenbrustfilet – 250 gr. Champignons – 1-2 Becher Sahne – 1-2 Knoblauchzehen – Frühlingszwiebel – 250 gr. Wildreis – Gewürze (ich habe verwendet: Salz,  Pfeffer, *Hot Garlic and Onion Dip, Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf, Gemüsebrühe) Und so geht’s: 1. Den Reis nach Packungsanweisung kochen (ich nehme … Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons und Reis weiterlesen

Ofenpaprika mit Feta und Salat

Der nachfolgende Beitrag enthält Werbung. Die entsprechenden Stellen sind mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Das braucht ihr: (für 1 Portion) – 1 große Paprika – Feta – grüner Salat – Cocktailtomaten – Gewürze (ich habe verwendet: Salz,  Pfeffer, *Hot Garlic and Onion Dip,) – Für das Salatdressing: 2 TL Senf, 1 TL Honig, 1-2 EL Olivenöl, 2-3 EL Balsamico, Salz, Pfeffer, Wasser Und so geht’s: 1. Die … Ofenpaprika mit Feta und Salat weiterlesen

Zoodles in Frischkäse-Pesto-Soße

Der nachfolgende Beitrag enthält Werbung. Die entsprechenden Stellen sind mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Nachdem unter meinen „Foodbildern“ in letzter Zeit wieder häufiger nach den Rezepten gefragt wird, stocke ich meine Rezeptsammlung hier mal wieder etwas auf. 🙂 Ich liebe Zucchini. Man kann einfach so unglaublich viel damit machen. Man kann sie als Nudelersatz nehmen, als Lasagneplattenersatz, füllen oder einfach geschnibbelt in eine Gemüsepfanne geben. … Zoodles in Frischkäse-Pesto-Soße weiterlesen

Zoodles in Tomatensoße

Hallöchen 🙂

Das Rezept zu meinen Zoodles in Champignon-/Scampisahnesauce habe ich euch ja bereits online gestellt.

Nachdem ich ein absoluter Zucchini-Suchti bin (das ist auch wirklich etwas, dass ich ohne Ausnahme vertrage 🙂 ),  esse ich die Zoodles in den unterschiedlichsten Varianten.

Heute stelle ich euch also die Variante „Zoodles in Tomatensoße“ vor 🙂 „Zoodles in Tomatensoße“ weiterlesen

Chia-Pudding

Hallo ihr Lieben,

Heute habe ich mal wieder eine Frühstücksinspiration für euch 😍

Im Winter gibt es bei mir nahezu täglich Oatmeal.. Das Rezept dazu findet ihr Hier ..

Wenn es allerdings wärmer draußen ist, frühstücke ich gerne etwas „kaltes“. Zurzeit gibt es also Chia-Pudding mit Haferflocken und Früchten. Das schönste daran ist, dass man das am Abend vorher schon zubereiten kann. „Chia-Pudding“ weiterlesen